神戸東灘ＪＲ住吉駅前Ｊ・ブリエ。神戸住吉の手土産、国産小麦粉を使った焼き菓子セット、大人・親子お菓子教室、こどもお菓子教室、体験お菓子教室、バースデーケーキ教室、パン教室。

Ｊ・ブリエ
焼き菓子販売と
お菓子教室＆パン教室
神戸市東灘区ＪＲ住吉駅徒歩１分。

お菓子は心のビタミン！
国産小麦粉を使用した和スイーツを含む焼き菓子と
おひとりから４名様までの超少人数お菓子教室＆
子どもお菓子教室そして本格的手ごねパン教室。

レッスン内容

Ｊ・ブリエのこだわり

●ＪＲ神戸線住吉駅徒歩１分の便利な場所にあるＪ・ブリエ。

●国産小麦粉を使用した焼き菓子は、注文をいただいてから作ります。
抹茶やきな粉のクッキーなどをセットにした「定番セット」1,000円～。
バレンタインセットにチョコマドレーヌ＆チョコパウンドも。
焼き菓子のインターネット販売は→こちらから
（感謝をこめて１月より定番セットの内容量を増量致しました。）

●お菓子教室＆手ごねパン教室は、
ひとりからの超少人数レッスン。
すべての行程に携わっていただけるので、
自宅で一人でも作れます！
１月「ガレット・デ・ロワ」
２月バレンタイン
「チョコレートのマカロン（マカロン・ショコラ）」

体験教室、バースデーケーキ教室も随時開催中。

お仕事や育児の合間にご都合のよい曜日、時間を見つけてお越しください。

●「作りたいお菓子はあるけれどそのメニューに巡り合えない」という方のために
何度かお越しいただいてお話した上であなたの作りたいお菓子やパンを
出来る範囲でメニューにします。
パン教室は本格的手ごねレッスンで、全ての行程に参加していただけます。

●子どもお菓子教室では長く続けられるよう「ゆるやかな食育」を心がけています。
２月バレンタイン「きらきらチョコクッキー」

木の家具と白を基調とした明るいサロンでクオリティーの高いコーヒー、紅茶と
お楽しみ下さい。入会金なし一回ずつのご参加です。

Ｊ・ブリエ＝Ｊ・Ｂｒｉｌｌｅｒとは、
フランス語で「日」をあらわすｊｏｕｒの頭文字、Ｂｒｉｌｌｅｒは「光、輝き」を意味します。
皆さんと共に光り輝くような一日を過ごせたらとの思いから名付けました。

Ｊ・ブリエ　代表　道本順子

Ｊ・ブリエとは

　　　　　　　　　　焼き菓子、お菓子＆パン教室ご案内★インターネットによる焼き菓子販売＆イベント
●体に良いお菓子＆和スイーツで好評いただいているＪ・ブリエの焼き菓子。
抹茶、メープル味など年代を問わない味が手土産に最適です。
バレンタインセットにチョコマドレーヌ＆チョコパウンドも仲間入り！
焼き菓子のお申し込みはこのホームページから可能です。

元町のギャラリーで開催される「バレンタインデー・ティータイム展」の
オープニングイベントで「一口サイズのモンブラン＆クッキー」を出します。
２月３日（金）１４時～。

★大人・親子お菓子教室
●１月キリスト教伝統のお菓子「ガレット・デ・ロワ」１月はプレゼント付き！
●２月バレンタイン「チョコレートのマカロン（マカロン・ショコラ）」

★こどもお菓子教室
●２月バレンタイン「きらきらチョコクッキー」

★体験お菓子教室（ロールケーキ）
★バースデーケーキ教室１月はプレゼント付き！

★手ごねパン教室
●２月バレンタイン「チョコ風味のメロンパン」
2／22（水）11～14時。残席２名さま。

★コープカルチャー大久保
虹っ子講座「キッズパティシエに挑戦」を担当しております。