2010年より米粉100%クッキー店を続けています。当店の米粉クッキーは小麦粉不使用・卵不使用でほろほろとした食感が柔らかく口溶けの良さが特徴です。米粉、よつ葉バター、砂糖、塩だけをベースに余分なものは一切使わずシンプルに仕上げています。他に米粉シュークリームを始め、グルテンフリーのお菓子を多数取り揃えています。当店だけのオンリーワンの味をお楽しみください。

2008年より安心な食材で子供専門お菓子教室をして11年目に入りました。手作りの美味しさと楽しさを感じていただきたく計量からデコレーションまで全ての工程に参加出来るよう少人数でレッスンしています。子供だけで作る達成感のあるお菓子教室です。教室では小麦粉を使用、ご案内している日程はマンツーマンレッスンもします。皆さんの成長にゆっくり寄り添ってリピート率90%以上の子供お菓子教室です。


 

新着情報

2018/6/12 【子供お菓子教室】6,7月「イチゴジャムのパウンドケーキ＆カルピスゼリー」,夏休み子供お菓子教室「ワッフル＆プリン」夏休み子供料理教室「ホットサンド、ミネストローネ、パンナコッタ」、「バニラアイス＆チョコチップクッキー」、「一口サイズのポテトコロッケ他」。Ｊ・ブリエは神戸市食育推進教室です。
2018/5/28 【催事】芦屋大丸6/20（水）～6/26（月）
2018/5/8 【大人お菓子教室】6,7月「杏仁とフランボワーズのジュレ」
2018/2/14 【イベント】「東灘ファミリーフェスティバル」（神戸ファッションプラザ）
2016/10/26 【イベント】神戸港開港150年記念イベント（グランフロント大阪）
2016/10/1 【取材】神戸市広報課広報官ＰＲアンバサダー

【米粉クッキー店外観・店内】

Ｊ・ブリエ米粉クッキー店
【営業日時・定休日】
営業日時・・・火～木（11～16時）、土日（13～17時）
定休日・・・月金
（臨時休業する場合がございますのでお手数ですが念の為
下記より日程をご確認下さい。
お急ぎの方はお電話にてお問合せの上ご来店下さい。）
→営業日はこちら
 
神戸市東灘区住吉宮町3丁目16-3-301
→「アクセス」はこちら
（保健所の許可を得て営業しております。
マンションの一室をお店にしています。呼び出しボタンを押して下さい。
お車の方は回転ずし長次郎のコインパーキングをご利用下さい。）

【電話番号】

０９０－６９１３－１３６５
【原材料】

滋賀県産米粉100％、よつ葉バター、砂糖、塩をベースに。
保存料、合成甘味料、食用色粉不使用。
→「焼き菓子のご紹介」はこちら
【クッキー以外は
ご予約下さい】		 米粉ブラウニー、米粉シュークリーム
米粉マドレーヌ、米粉ロールケーキ
 
【Ｊ・ブリエの
米粉スィーツが
選ばれる5つの理由】

Point1●米粉クッキーの基本原材料は滋賀県産米粉、
よつ葉バター、砂糖、塩だけ！
Point2●米粉クッキーはグルテンフリー＆卵不使用。
Point3●米小麦粉アレルギー、卵アレルギーの方に召し上がって頂ける。
Point4●小麦粉シュークリームと変わりない美味しさ！
当店人気商品の米粉シュークリーム。
Point5●ここでしか買えないオンリーワンオリジナル米粉スィーツ。
 

【レッスン案内】


Ｊ・ブリエは食育子供お菓子教室を専門にしております

◆食育を目指したこどもお菓子教室
6,7月「イチゴジャムのカップケーキ＆カルピスゼリー」
7月夏休み子供お菓子教室「ワッフル＆プリン」
8月夏休み子供料理教室「ホットサンド、ミネストローネ、パンナコッタ」
「一口サイズのポテトコロッケ、スープ、ゼリー」
8月夏休み子供お菓子教室「バニラアイス＆チョコチップクッキー」
◆Ｊ・ブリエ子供お菓子教室が選ばれる5つの理由
Point1●成長に安心安全な材料だから。
Point2●時間の許す限り計量から体験できるから。
Point3●デコレーションは自由な発想で納得いくまでできるから。
Point4●メニューが多彩だから。
Point5●少人数なので年齢に応じた進め方をしてくれるから。
Point6●入会金なし１回ずつの受講だから。
→子供お菓子教室はこちら

◆大人お菓子教室
6,7月「杏仁とフランボワーズのジュレ」
→大人お菓子教室はこちら
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